ばんばからのお知らせ
送料改定のお知らせ
1 日本全国 (ただし2以外) | 2 北海道・沖縄・ その他(離島) | |
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5kg以下 | 600円 (税込 660円) | 1,200円 (税込 1,320円) |
10kg | 650円 (税込 715円) | 1,250円 (税込 1,375円) |
15kg | 700円 (税込 770円) | 1,300円 (税込 1,430円) |
20kg | 750円 (税込 825円) | 1,350円 (税込 1,485円) |
25kg | 800円 (税込 880円) | 1,400円 (税込 1,540円) |
30kg以上 | 850円 (税込 935円) | 1,450円 (税込 1,595円) |
「譲る米」販売記念& コロナに負けるなキャンペーン!
ばんばの新しいお米「譲る米」の販売を開始しました。
玄米でも安心して食べれるし、玄米でも美味しい!
簡単です。前の晩、お米をとぐ時に、白米一合につき、カレースプーン(大さじ)1杯を入れて頂くだけ。そのまま普通に炊いてください。 一度食べてみて、水加減などは好みに合わせて加減してください。
お米(5kg)以上、お買い上げの方にお餅をプレゼントします!
キャンペーン期間:11月20日から、12月19日注文分まで
※ただし、お一人様1回限り
※お米の発送は年内分に限る
数量限定のため、欠品後はモチ米での代用の場合があります。
お歳暮などギフトにもご希望により梱包します。
*モチ米は、R4年産 カグラモチ 有機肥料使用、減農薬
※餅は昨年の写真
・1袋6切れ 白、ヨモギ、まめ 各2枚ずつ
お好みに合わせて精米します!!
お客様より、
「玄米食だったが年をとったので玄米よりも消化に良い五分づき米にしたい」
「家族に白米派と玄米派がいるのであいだをとって分つき米にしたい」
「健康診断にひっかかったので毎日食べる白ご飯を分つき米にしようと思う」
などのお声を多数いただきましたので
ばんばでは新サービス始めました!
平成30年産米より、ばんばでは、玄米30㎏をご注文いただくと、ご希望により一分、三分、五分、八分での精米を行います。
なお、別途手数料は発生します。
手数料 30kg 500円(税抜)
商品ページの「精米方法」のリストボックスからご選択ください。
ここで、精米の違いについてご紹介します。皆さんがいつも食べているお米は何ですか?一番メジャーな食べ方は白米ではないでしょうか。
稲から種である籾を脱穀し、外側の籾殻(もみがら)を取り除きます。その状態の米が玄米です。玄米から糠を取り除いたものが白米です。糠は、ミネラル、ビタミン、食物繊維などを多く含み、そのため、玄米の方が白米よりも栄養が豊富です(下表参照)。
しかし、白米を食べなれている私たちにとって玄米は少し食べにくく感じます。それに比べて、白米は栄養価では玄米に劣りますが、消化が良く簡単においしく炊くことができます。
また、玄米と白米の間に「分つき米」があります。精米機ごとに違いはありますが、取り除く糠の割合により、一分~八分づき米まであります。
分づき米には精米度合によって種類があり、 数字が大きい順に精白米に近づきます。ばんばでは、1分つき、3分つき、5分つき、8分つきに精米できます。
栄養が豊富な胚芽やぬか部分がとれてしまわないように、力を入れずにやさしく洗います。
一分づき米、三分づき米では、玄米と同じように炊飯器の玄米モードで炊きます。玄米モードのある炊飯器では浸水の必要はありません。圧力鍋などで炊飯する場合、白米より長め(2時間以上)に浸水させます。
五分づき米、八分づき米は、炊飯器で白米の「もちもち」や「もっちり」といったモードで水加減を白米より少し多めにして炊きます。浸水時間は、白米と同じか少し長め(1時間程度)がおすすめです。
一分づき米、三分づき米
玄米の糠を少しだけ取り除いた状態なので、栄養素や食物繊維が豊富です。
五分づき米
玄米と白米のちょうど中間が五分づき米です。胚芽(はいが)と呼ばれる部分はしっかり残っていて食物繊維も豊富です。
八分づき米
見た目も食べた感じも白米とあまり変わりません。はじめて分つき米を食べるという方におすすめです。
また、その他の食べ方としては、白米と混ぜて炊く、もち米と混ぜて炊く、雑穀を混ぜて炊くなどお好みでアレンジしてみてください。
さらに、お米の種類によっても食味は変わります。「ひとめぼれ」や「農薬を使わないこしひかり」では、少しパサつくのでもち米や押し麦、もち麦などを混ぜて炊く、白米寄りの精米歩合にするなど工夫してみるのも楽しいのではないでしょうか。また、「夢ごこち」はもっちりとして粘りがあるのが特徴で、玄米特有のボソボソ感がなく食べやすいので、はじめての方やお子様にもおすすめです。
ばんばの玄米甘酒アンケート結果発表
● お客様に貴重なご意見をたくさんいただきました。ありがとうございました!
(50代男性)
(60代男性)モニターに選んでいただきありがとうございました<(_ _)>午前中に届いたのでさっそく昼食とおやつ代わりに飲みました^^
玄米臭さも感じなくてそのままでも飲みやすかったです。
いつも米のつぶつぶが残った甘酒を買うのですがこれはこれで飲みやすいと思いました。
(つぶつぶが残ったのもあってもいいかな~と思いました。)
農薬不使用のものとのことですしいつもばんばさんの美味しいお米を食べてるので安心して飲めました。
果物と一緒にスムージーにすることが多いのですが
特にアーモンドミルク(砂糖不使用)との組み合わせハマりそうです♪
アーモンドミルク、玄米甘酒、バナナ、ミックスベリー、小松菜のスムージーにしたらめちゃ美味しかったです♪
今度は購入します^^
(50代女性)
一番、びっくりしたのは甘さです。砂糖が入っていないのにあれだけの甘さがあるとは。
それと、濃厚があるてんも非常においしかったです。
身体にいい。というような感じです。大変ありがとうございました。おいしかったです。
(40代男性)
無農薬の玄米から作っているとの事で安全面でも安心して飲めました。
(40代男性)
私は、豆乳などで割ってから、頂いても良いほど、満足できる深い味わいでした。
(30代女性)
こんなにおいしい甘酒をいただけて、とてもとてもうれしいです!
いただいてすぐに、そのまま一口いただきました。
お米の甘い香りが口いっぱいに広がり、「飲んでいる」というより「かみしめている」という感じがしました。
また、玄米の色そのものの甘酒~それも素晴らしい条件で育てられたものの~は、抵抗なく口に入れることができました。
私の住む栃木県もお米のおいしいところで、いろいろな種類の酒粕が手に入り、今までそれを利用して甘酒を作って飲んでいましたが、精白された白い甘酒より、これからは、ばんば様の玄米甘酒をいただくとともに、お米もぜひいただいてみたいです。
今回は本当にありがとうございました。
(40代女性)
(30代女性)
(40代女性)
とてもコクがあり、こうじの味が感じられ、味が濃いのでお湯割りもとても美味しいです!
砂糖なしでもこの甘さが出るのはすごい!
とても美味しくいただきました。
(40代女性)
ありがとうございました。
甘酒の味はとてもおいしいです。感想で「こくがある」「サラッとしている」と相反するものを選んでますが、以前他社の玄米甘酒をいただいたとき、コクがありすぎ濃厚で、お湯や豆乳で割っても飲みづらいものがありました。
それと比べると御社の甘酒は玄米のコクはちゃんとあるのに、くどくなくて飲みやすい、だけど豆乳で割っても豆乳に負けないしっかりした味だと思います。自分好みの味でした。
ただ価格はお高め。日常使いにはなかなかハードルは高いかなと…
今後はお使いもの、特別な日のご褒美としてなど、検討させてください。
夏場の疲れに炭酸で割って飲んでみたいな、と思いました。
(50代男性)
とても身体に良さそうで有難く頂戴しましたが、一般的な甘酒と比べると飲みにくかったのは正直なところです。
(40代男性)
インフルエンザで、体調を崩していましたが、食欲のなかった私には、この玄米甘酒は、何よりの特効薬でした。
もともと、甘酒は大好きで、自分でも炊飯器で麹とご飯から作っています。
玄米より、白米で作ったほうが好みだったのですが、ばんばさんの玄米甘酒は、すごく飲みやすくて、体調を崩しているときでも、飲むことができました。
やはり、材料となっている玄米の違いでしょうか。
玄米で作られているから、栄養分もとても優れているはず。体調も、みるみる回復しました。
玄米甘酒のパワーを感じました。個人的には、調味料として使うのはもったいなく、ご褒美のデザート的感覚です。
お値段が、結構するので、常時いつでも飲めるものではないかもしれませんが、疲れた時や食欲のない時のために常備したいなと思いました。
豆乳で割って、温めて飲んでもおいしかったです。
とにかく、とても飲みやすかったです。販売会社が、プレモさんというのも、信頼できてよいイメージでした。
お値段がもう少し安ければ、たくさん買いたい商品です。ありがとうございました。
(40代女性)
私は無脂肪乳と割るのがお気に入りです。
ストレートはちょっと苦手かもです。
(40代女性)
(40代男性)
(40代女性)
お米の甘さだけであそこまで甘みがでることに改めて驚きました。
夏場のお中元のラインナップに検討したいと思います。
(40代男性)
無農薬の玄米から作られているという点も安全でおいしかったです。
(40代男性)
砂糖不使用の我が家、娘はまだ砂糖(てんさいやきびも含め、一切まだあげていません)を知りません。
次に知らせたいのは甘酒の甘みと考えていたのでキャンペーンに応募しました。さっそく米粉と塩と甘酒の小松菜クッキーを焼きました。
バリバリ好物となり、その後何度かつくりました(^-^)
今年は我が家も玄米麹、自然農法の大浜大豆で味噌を仕込みました。
5年目にして初の玄米麹で仕上がり楽しみです。
いつもおいしい ばんばさんのお米、大切にいただいています。
2歳の娘も大事に一粒残さず食べます!
ご飯を大好きになってほしいと思っていたのですが、大好きのようです。
娘は幼児なので冬は五分、夏場は7分でいただいています。
いつも本当にありがとうございます!
いつかレギュラー購入のお米もばんばさんの自然栽培のを買えるようになるよう
頑張ります(笑)
今後ともよろしくお願いいたします(^-^)
(30代女性)
期待していたのですが、色と見た目がかなり普通の甘酒とは異なり、そのまま飲んでしまったのがいけなかったのかもしれません。
せっかく送付くださいましたのに、ご期待に沿う回答ができず申し訳ございません。
(40代女性)
そこと比べてしまうからかもしれませんが、『普通』との評価となってしまいました。
期待値が大きかったようです。
美味しいのを作って頂けるなら、自分で作らなくっても良いかなぁ~!とかも思いましたが、今後も我が家で作ることが決定しました。
この様な感想ですみません_(._.)_
(40代女性)
そのままが一番美味しく頂けました。
子ども達と試飲結果
子どもが好きなのはそのままが一番美味しい
玄米のニオイもなく甘くて美味しい
ケーキ
砂糖がなくても十分イケる
しっとりおいしい。
大人
しょうがを入れ常温が一番美味しい
子どもと同じくそのままが美味しい
ホットにすると玄米の臭みが少し気になる人いた。ショウガを入れてもホットだと気になる人は気になるよう。
全体的な感想
常温がとても美味しいです。子ども達も飲めて手間も要らずで大満足です。
(40代女性)
玄米甘酒に興味のある方は下記からお買い上げいただけます。
ぜひ、この機会にお試しください。