予想外の雨

　　朝起きて（3時半）びっくり、雨音が聞こえるではないか。あ～あ、天気予想が大きく外れ、雨の時間が早くなった。すべての予定変更。
　ライスセンターへ行き、夢ごこちの籾摺りの準備。乾燥された籾がまだ熱いので、通風乾燥で冷やす。熱い籾を籾摺りすると、玄米の表面が傷つきやすく、酸化が早まるので、さまします。
　朝ご飯を早めに食べて、籾摺り開始。みんなが揃うまでタンクに玄米をためます。
　朝8時、籾摺り開始。8時半、お米の検査を依頼。これがないと、JASの関係でお米は売れない。
　午後検査、すべて1等。
　夕方、予定終了。
　予想外の雨ではあったが、順調に作業が進み、今日の1日は無事終わりました。
　ちょっと疲れがたまってきているので、早めに寝ます。お休みなさい。