率直に、お米は何を基準に選びますか？ 基本、食べてみないとわからないと思います。 でも、一番は、 食べて「おいしい！」と感じたお米。 又は、 お米を水に浸したときに、ほとんど浮く粒がないお米。 粒が水に沈むというのは、中 […]