おかげさまで全ての収穫作業が終わりました。 まだ、出荷予定のお米が少し残っていますが、今日のライスセンター掃除をもって終了です。 　今年は、秋の刈り入れ時期に天候が良く、稲が乾いていたので、ほこりが多く何回も何 […]

　いよいよ秋耕を始めました。 ライスセンターはまだ、お米が残っているので、掃除は、はかどりません。 今日は、天気も良かったので、今年導入したスピードカルチの試運転をしました。 　昨年までは、ローターリー耕でしたが、いろい […]

　 　身動き出来づらくなったライスセンターの中、ようやくフレコンが出荷されました。 といっても、トラックの都合で、２４本だけ。まだ、４０本近くあります。 月曜日には、また、トラックが来ます。何台来るのかな？早く空かないと […]

　 　　日本晴れの加工米を籾摺りしています。 フレコン（1,080kg)での籾摺り作業です。袋詰めの人手がいらなくとても楽です(^_^) ところが、フレコンは、動かすのも大変で、パレットのように高くは積めません。 検査も […]

　台風19号が日本列島を縦断しそう。 　1991年9月26日？だったと思う。 台風19号日本海に出てから勢力をつけ、風台風で石川県内で大きな被害を受けた。 うちも、当時、長粒種リンクス89という品種を、市からの委託を受け […]

 　夢ごこち　それは私の米作り人生において、特に情熱をかけ、育ててきた品種です。 無名の1農家が、白ご飯でおいしいお米作りにこだわり、特にもちもち感を味わえるお米として夢ごこちを育ててきました。 ここに至るまで、いろいろ […]

　コシヒカリの刈り取りを昨日午前にしましたが、まだ、水分が多くて時期が早いのではないかと言うことで、今日お休みにしました。 1日ぐらい遅れてもあまり変わらないけれど今日はお休みです。 　休みでも、むっちゃんは休んでいられ […]

　ひとめぼれの収穫が終わり、お米が出荷されました。 今年は、日照不足のせいか、白いお米が多かったです。 それでも、昨年よりおいしかったです。 　次に、夢ごこちの刈り取りが始まりました。 お米農家ばんばむっちゃんこと　番場 […]

　今日の午前、お米の初検査をしていただきました。 まだ、刈り取りはすべは終わってはいないのですが、今年のお米がどうなのかを見たかったので検査をお願いいたしました。 　昨日も書いたように青米が若干ありましたが、品質、等級に […]

　雨の日も続き、刈り取りが進まず、乾燥が仕上がったので、もみすりの試運転を行いました。 　本来なら、まだ刈り取りの残っている石川糯24号をすべて刈り取ってからのつもりでしたが、半分刈り取りを残してもみすりを始めました。 […]