炭火で焼きおにぎり!!
夏だ！海だ！BBQだ！ とはいかない梅雨空の今日この頃ですが、サザエをいただいたので晴れ間に火をおこして「サザエのつぼ焼き」にしました。シンプルに主食は「焼きおにぎり」、おかずは「サザエのつぼ焼き」です。
我が家の「焼きおにぎり」は数十種類の雑穀入りが常ですが、今回は「キビ」と「押麦」だけ。かつお節とごまを加えだしで味をつけて握って焼きました。焼けるとキビの香ばしさが際立ち、子供たちも喜んで食べていました。
キビがよかったのか、炭火がよかったのか、相乗効果なのかとてもおいしかったです。
♪ももたろうさん ももたろうさん お腰につけた キビ団子 一つわたしに 下さいな♪
もちろん、大合唱になりました。
written by Kumo
娘たちからよく歌われます(笑)
「ママの怒った顔はシーサーに似ている～♪
ママの怒った顔はジャミラの時もある～♪
モアイの時もある～♪」GREEN DA・KA・RAのCM曲
将来の夢は、「冬は静岡県に移住しておいしい緑茶を飲んで、“三ヶ日みかん”を毎日食べること」です
最近は、空を見上げて、動いている雲をみていると、「同じ雲には出会えない」せつなさと、「いつもそこにある」安心感を感じるようになりました。
