No.277 2018.11 今年の新米はいかがでしたか?

新米の季節到来です。今年の新米はいかがでしたか?

ここで、今一度、基本の炊き方をおさらいしてみましょう。

 

この記事を読んだお客様から、「無洗米」について、問い合わせをいただきました。

ばんばでも、「無洗米」は販売可能です。

ご要望が少ないため、現在は、個別対応とさせていただいております。

「無洗米」をご希望のお客様は、お手数をお掛けいたしますが、電話やメールなどで一度ご連絡ください。

 

「無洗米」には、以下のメリットがあります。

◆水が使えない災害時や、緊急時の備蓄用のお米としても重宝されています。

◆酸化しやすいヌカを取り除いてあるので、通常の白米と比べ酸化しにくく、鮮度が落ちにくいと言われています。