夢ごこちの出荷
雨が降って外仕事もできないので、夢ごこちの出荷準備をしました。もうこの時期まで来ると、お米の在庫とにらめっこです。今日は、契約のお米の出荷準備です。10t車でのお届けです。（実際は、4t強ですが）うちの低温倉庫の近くまで、トラックが来れないのとパレット輸送のため積み替えをしました。
うちでは、低温12～14℃、湿度７０～８０％での保存のため、お米屋さんから、夏場まで保管して欲しいとの要望が強く、梅雨明け、お盆前まで、保管しておきます。まだ、こしひかり各種も保管してあります。
低温で調湿されているためお米がおいしくお客様にも評判が良く、特に、梅雨時期から新米の時期までは、たくさんの注文があります。
夢ごこち、無農薬コシヒカリなどこしひかり各種、ひとめぼれ、など若干の余裕があります。御希望の方は、お早めに御注文ください。お待ちいたしております。
むっちゃんこと 番場睦夫です(^o^)
お米を作って４５年とは言っても１年１作のものですから、４５回しか作っていません。自然相手に、おいしいお米づくりを目指して、日夜奮闘しています。!(^^)!
＊ 写真は、ちょっと若い時のものですが、お気に入りなので・・。(^^)/~~~
