なるほど・・・。
人が食うのはメシじゃねえ、満足感だ。 というのが、ツイッターのつぶやきにあった。解釈はいろいろあれども、メシ（米）を作っている者にとって、ずき～ん とくる言葉である。この時期は、米作りに向けての、戦略を練っている時期である。メシを作っているのではないのだ。お客様の満足を作って、買っていただいているのだ。お客様の満足感、それは何なのだろうか？今一度確認しなければ。
むっちゃんこと 番場睦夫です(^o^)
お米を作って４５年とは言っても１年１作のものですから、４５回しか作っていません。自然相手に、おいしいお米づくりを目指して、日夜奮闘しています。!(^^)!
＊ 写真は、ちょっと若い時のものですが、お気に入りなので・・。(^^)/~~~
