2021年11月12日 / 最終更新日 : 2021年11月12日 ばんば お米の炊き方 ご飯の硬さが一定にならない！とお悩みの方へ。（口では言えないんだけど、家族に怒られるんです！） ご飯の硬さが一定にならない、とお悩みの方へ。 「あまり口に出しては言えないんですけど、毎日、家族にブーブー文句を言われるんです。私だって頑張って家事やっているのに」 あ、あの、、、口に出して言ってますけど、、、。 冗談の […]
2021年11月9日 / 最終更新日 : 2021年11月9日 ばんば お米の研ぎ方 「どうしてお米をしっかりと研ぎなさい」と教える人が多いのだろう？本当の米好きならば、、、。 「どうしてお米をしっかりと研ぎなさい」と教える人が多いのだろう？本当の米好きならば、、、。 というタイトルにしたのは、 「腑に落ちぬ！！」とそういう番組を見た時に毎回思うからです。 あぁ、最初に断っておきますけど、 「お […]
2021年11月8日 / 最終更新日 : 2021年11月8日 ばんば お米の研ぎ方 「白い米粒は何？」「白い米、水に浮くんですけど」「沈まないから水を捨てる時に米まで流れて行ってしまう」この正体は何？ 「白い米粒は何？」「白い米、水に浮くんですけど」「沈まないから水を捨てる時に米まで流れて行ってしまう」この正体は何？ というタイトルをつけましたが、こう感じたことはないですか？ 「精米した半透明なお米の中に […]
