ばんばは無農薬コシヒカリ・夢ごこちなどを作るお米農家です。
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玄米のレシピ

玄米甘酒レシピ

玄米甘酒を使用したレシピがプレマ(株)さんのページに載っていますのでご紹介いたします。なお、レシピ中の「玄米あ …

甘酒を使った簡単コラボドリンク

先日、友人宅でごちそうになった、甘酒を使ったドリンクを紹介します。見た目も爽やかで新緑の今の季節にピッタリです …

甘酒deカスタードプリン

「甘酒」は俳句では夏の季語。昔から日本人は、夏バテ時の栄養ドリンクとして甘酒を愛飲してきました。 「甘酒」と聞 …

ひなまつりにはケーキ寿司でおもてなし

玄米でお寿司という発想にヒントをえて、「玄米deケーキ寿司」を作ってみました。ケーキ寿司なんてありきたりですが …

マッシュルームの玄米リゾット

  材料(二人分) 玄米  250g炊いたもの マッシュルーム  4個 玉ねぎ      1/4個 …

ミネラルたっぷり玄米サラダはいかがですか(^○^)

  材料 玄米炊いたもの  100g 玉ねぎ      大さじ2 粗みじん切り セロリ      5 …

恵方巻きに玄米のお寿司もおいしい(^○^)

玄米巻きずし 材料(6本分) 玄米   3合 水    540cc 昆布 5センチ程度1枚 酢   45cc …

米糠ふりかけ(米糠のおいしい食べ方)(^o^)

そもそも米ぬかとは? 米ぬかって、いったい何でしょう? 玄米を精米するときにでてくる薄茶色の粉、これが米ぬかで …

天然塩で玄米のにおいが・・。

「玄米特有のにおい」って気になったことありませんか? 私は妊娠中に、玄米の炊き上がるときのにおいがダメで、しば …

玄米に小豆と雑穀を入れて炊くとふくよかな味わいになる

玄米だけで炊いてもおいしい玄米ご飯になるが、玄米に小豆と雑穀を入れて炊くとふくよかな味わいの玄米ごはんになる、 …

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ばんばのブログはこれまでvanva.netやgenmairice.comなど複数のドメインで書いていましたが、https://vanva.co.jp/blog/に統合して一本化しました。(2018年9月より)


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