2018年1月23日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 お米農家ばんば 玄米のレシピ 玄米甘酒レシピ 玄米甘酒を使用したレシピがプレマ(株)さんのページに載っていますのでご紹介いたします。なお、レシピ中の「玄米あま酒」は、ばんばの「農薬を使わないこしひかり」を使用したものですが、弊社で販売している甘酒とは別の製品となりま […]
2017年9月27日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 お米農家ばんば 玄米のレシピ 発芽玄米を作ってみました(^○^) 発芽玄米とはその名の通り、発芽させたお米のことです。 発芽玄米に多く含まれている代表成分はGABA(ギャバ)で、血圧降下、中性脂肪増加抑制、ストレス軽減などの効果が期待でき、ビタミン、ミネラルがバランスよく含有されている […]
2017年5月16日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 お米農家ばんば 玄米のレシピ 甘酒を使った簡単コラボドリンク 先日、友人宅でごちそうになった、甘酒を使ったドリンクを紹介します。見た目も爽やかで新緑の今の季節にピッタリです。 それは、抹茶に甘酒を混ぜるというものです。それだけで、カフェの雰囲気が楽しめる気がします。 今日は、ばんば […]
2017年4月10日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 お米農家ばんば 玄米のレシピ 甘酒deカスタードプリン 「甘酒」は俳句では夏の季語。昔から日本人は、夏バテ時の栄養ドリンクとして甘酒を愛飲してきました。「甘酒」と聞く […]
2017年3月1日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 お米農家ばんば 玄米のレシピ ひなまつりにはケーキ寿司でおもてなし 玄米でお寿司という発想にヒントをえて、「玄米deケーキ寿司」を作ってみました。ケーキ寿司なんてありきたりですが、白米を玄米に置き換えるだけでヘルシーてすよね。 子どもと一緒にハムやチーズを型抜きして、ケーキ型に酢飯を詰め […]
2017年3月1日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 お米農家ばんば 玄米のレシピ マッシュルームの玄米リゾット 材料(二人分) 玄米 ２５０ｇ炊いたもの マッシュルーム ４個 玉ねぎ １／４個 […]
2017年1月13日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 お米農家ばんば 玄米のレシピ ミネラルたっぷり玄米サラダはいかがですか(^○^) 材料 玄米炊いたもの １００ｇ 玉ねぎ 大さじ２ 粗みじん切り セロリ ５ […]
2017年1月13日 / 最終更新日 : 2018年9月26日 お米農家ばんば 玄米のレシピ 恵方巻きに玄米のお寿司もおいしい(^○^) 玄米巻きずし 材料(6本分)玄米 ３合水 ５４０ｃｃ昆布 ５センチ程度１枚酢 ４５ｃｃ甜菜糖 大 […]
2016年10月7日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 お米農家ばんば 玄米のレシピ 米糠ふりかけ（米糠のおいしい食べ方）(^o^) そもそも米ぬかとは？ 米ぬかって、いったい何でしょう？ 玄米を精米するときにでてくる薄茶色の粉、これが米ぬかです。 米ぬかには玄米の表皮と胚芽が含まれており、玄米の持つ栄養分の９０％以上が含まれているそうです。 つまり、 […]
2016年9月6日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 お米農家ばんば 玄米のレシピ 天然塩で玄米のにおいが・・。 「玄米特有のにおい」って気になったことありませんか？ 私は妊娠中に、玄米の炊き上がるときのにおいがダメで、しばらくは換気扇の下に炊飯器をおいていました。 特に炊飯器の予熱工程を長くしたモード(発芽玄米モード、健康玄米モー […]
