2022年2月25日 / 最終更新日 : 2022年2月25日 ばんば 磨穿鉄硯 「気・血・水」と「譲る米(ゆずるまい)」 「気・血・水」と「譲る米(ゆずるまい)」 今回のテーマですが「気血水」と「お米」がどう関係あるのでしょうか。 東洋医学というか漢方の考え方で「気血水」という言葉をよく見たり聞いたりします。 私も少し教えてもらったことがあ […]
2022年2月10日 / 最終更新日 : 2022年2月10日 ばんば 磨穿鉄硯 「食、水、酸素」と、野菜で育った「譲る米(ゆずるまい)」 「食、水、酸素」と、野菜で育った「譲る米(ゆずるまい)」 今回のテーマです。 私たちが生きていくために必要なものが3つあるといわれます。 それが、 「食、水、酸素」 この3つ。 「当たり前じゃないか!」 「当たり前だのク […]
2022年2月9日 / 最終更新日 : 2022年2月10日 ばんば 磨穿鉄硯 体の代謝サイクルと、食事の大切さ。大切な食事と「譲る米(ゆずるまい)」 体の代謝サイクルと、食事の大切さ。大切な食事と「譲る米(ゆずるまい)」 今回のテーマです。 ◇◇◇◇◇◇◇◇ 【目次】 1.「衣・食・住」と「医食同源」 2.各器官の細胞の代謝サイクル ①体の細胞の数 ②各器官の細胞 […]
2022年2月8日 / 最終更新日 : 2022年2月8日 ばんば 磨穿鉄硯 減農薬で大切なのは、成分数(使用回数)よりも使用したタイミング。そこに重きを置いた「ゆずるまい」 減農薬で大切なのは、成分数(使用回数)よりも使用したタイミング。 今回のテーマです。 でも本当は、 「減農薬で大切なのは、成分数(使用回数)と使用したタイミング」 というタイトルにしたかったんです。 「成分数(使用回数) […]
2022年2月8日 / 最終更新日 : 2022年2月8日 ばんば 磨穿鉄硯 「環境に優しいお米」=「野菜で育ったお米」=「譲る米」:対話 「環境に優しいお米」=「野菜で育ったお米」=「譲る米」 環境に優しいお米って知っていますか? そもそも、そんなお米ってあるの? あるんです? じゃぁ、どう環境に優しいの? まず、環境に負担を与えてることを知らないとね。 […]
2022年2月4日 / 最終更新日 : 2022年2月4日 ばんば スタッフ日記 「ごはん」と「ご飯」の違い。 「ごはん」と「ご飯」の違いについて、そこまで悩んでもいなかったのですが、ちょっと気になったので調べてみると、、、。 まずは私の、なんとな~くのふんわりしたイメージ。 ◇「ごはん」は、おかずも含めた食事のこと。 ◇「ご飯」 […]
2022年2月3日 / 最終更新日 : 2022年2月3日 ばんば とある農家の1日 お米は作りたくても作れない、調整という名の規制があるんです。 お米は作りたくても作れない、調整という名の規制があるんです。 今回のテーマですが、意外に知らない方が多いのではないでしょうか。 知ってましたでしょうか? お米づくりは、他の生産業と比較するとこういった事が違います。 お米 […]
2022年2月2日 / 最終更新日 : 2022年2月4日 ばんば 磨穿鉄硯 第4世代のお米「循環農法」=「譲る米」。 第4世代のお米「循環農法」=「譲る米」。 今回のテーマは、いろいろなご意見がありそうです。 それでいいと思っています。 お米についてもっと話し合える、考えられるきっかけになればいいな、と思います。 さて、私がなぜ、 「譲 […]
2022年2月1日 / 最終更新日 : 2022年2月1日 ばんば 磨穿鉄硯 「野菜で育ったお米」これぞ真の循環型農業!【譲る米】 「野菜で育ったお米」これぞ真の循環型農業!【譲る米】 今回も「譲る米」の魅力についてご紹介していきます! 「野菜で育ったお米」 「循環型農業」 と聞くと、何やら環境に優しい、体に良いイメージが漂ってきます。 「野菜で育っ […]
2022年1月25日 / 最終更新日 : 2022年1月25日 ばんば 磨穿鉄硯 【譲る米】たくさんのご注文の御礼と、SDGsに共感する「譲る米」のポイント 「ばんばのお米」を日頃からご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。 毎月の定期便、毎日の新規注文の対応をさせて頂いていると、全国にたくさんあるお米の中から弊社のお米を選んで頂いたこと、本当に感謝の思いが絶えません。 ス […]