令和二年産米 稲刈りがはじまりました

ばんばでは、気持ちの良い青空のもと、令和二年産米の稲刈りがはじまりました。まずは、加工用米の「峰の雪もち」からです。これから、主食用の「ひとめぼれ」、「夢ごこち」、「コシヒカリ」....とおよそ1ヶ月、稲刈りが続きます。

 

刈り取られた稲は、籾と稲わらとに分離され、籾はトラックでライスセンターまで運ばれます。そこで乾燥調製し、脱穀して玄米となります。