2021年12月24日 / 最終更新日 : 2022年1月6日 ばんば 磨穿鉄硯 ２つの自然栽培のお米がある。どちらがより自然栽培と思いますか。「自然」に求めるポイント。 ２つの自然栽培がある。どちらがより自然栽培と思いますか。「自然」に求めるポイント。 このことに関しては、各人各様のご意見があると思いますが、自然栽培のお米も育てている、私個人の意見と思って一緒に考えて頂けたら幸いです。 […]
2021年12月20日 / 最終更新日 : 2021年12月20日 ばんば お米の炊き方 炊飯器の選び方（IH、圧力IH、真空IH、真空圧力IH炊飯器とか、釜の厚みってどう選んだらいいの？） 炊飯器の選び方（IH、圧力IH、真空IH、真空圧力IH炊飯器とか、釜の厚みってどう選んだらいいの？） 今回のタイトルですが、炊飯器が壊れた節目などにこう思いませんか？ 「毎日食べるご飯のために、炊飯器、何を買ったらいいの […]
2021年12月2日 / 最終更新日 : 2021年12月2日 ばんば 磨穿鉄硯 農薬の使用回数を、特別栽培米の半分以下まで抑えたお米、それが「譲る米」「譲る米『夢』」 農薬の使用回数を、特別栽培米の半分以下まで抑えたお米、それが「譲る米」「譲る米『夢』」 というタイトルですが、 もっと詳しく言うと、 農薬の使用回数を、特別栽培米の「基準の」半分以下まで抑えたお米、それが「譲る米」「譲る […]
2021年12月1日 / 最終更新日 : 2021年12月1日 ばんば 磨穿鉄硯 「幻のお米」「究極のお米」と呼ばれるお米。それは「夢ごこち」。このお米、聞いたことがありますか？ 「幻のお米」「究極のお米」と呼ばれるお米。それは「夢ごこち」 このタイトル。 これを読んで、 「本当にこんなお米あるの？」 「どこでも聞くよ、そんな呼び名」 「大げさすぎない？」 と思われたかもしれません。 それが本当か […]
2021年11月24日 / 最終更新日 : 2021年11月24日 ばんば とある農家の１日 冷えたおにぎりと、唾液の、ちょっとホットな関係。 冷えたおにぎりと、唾液の、ちょっとホットな関係。 年末の健康診断をきっかけに、この一年、冷えたお米を食べたら、一年後、どう変わっているのか、気になりましたので、今週から、平日の昼ご飯は、冷えたおにぎりを食べています。 ど […]
2021年11月5日 / 最終更新日 : 2021年11月5日 ばんば お米の炊き方 炊飯器にGABA増量炊きがあるが何が違うのか？ 今いろんな炊飯器が出ていて、お値段も機能もピンキリで、どれを選んだらいいのか、「？？？」迷ってしまいます。 子供の散歩と買い出しがてら、電気屋さんに行き、ブラブラしていると、ずらーっと並ぶ炊飯器についつい目がいってしまい […]
