2022年2月4日 / 最終更新日 : 2022年2月4日 ばんば スタッフ日記 「ごはん」と「ご飯」の違い。 「ごはん」と「ご飯」の違いについて、そこまで悩んでもいなかったのですが、ちょっと気になったので調べてみると、、、。 まずは私の、なんとな～くのふんわりしたイメージ。 ◇「ごはん」は、おかずも含めた食事のこと。 ◇「ご飯」 […]
2021年11月9日 / 最終更新日 : 2021年11月9日 ばんば お米の研ぎ方 「どうしてお米をしっかりと研ぎなさい」と教える人が多いのだろう？本当の米好きならば、、、。 「どうしてお米をしっかりと研ぎなさい」と教える人が多いのだろう？本当の米好きならば、、、。 というタイトルにしたのは、 「腑に落ちぬ！！」とそういう番組を見た時に毎回思うからです。 あぁ、最初に断っておきますけど、 「お […]
