外はまだ雪がちらついていますが、種播きの準備が進んでいます。今日は、種を30℃の温湯につける催芽という作業をおこないました。 　明日には、芽が出てきます。鳩胸状態といって、種子がちょっと膨らんだ状態で、温湯から出し、 […]

　震災に遭われた皆様に、お見舞い申し上げます。 　むっちゃんが、加盟している　お米屋さんと生産者のＭＬ仲間が、数人被災されました。 そのうちのお一人から、「炊き出しの白米が無い。」との要請を受けました。 むっちゃんもお米 […]

　東日本大震災の影響を受け、お米の販売量が平日の販売量を大幅に上回っており、発送業務は大幅に遅れています。新規顧客、新規発送先が多く、入力作業に時間がかかり、毎晩深夜まで事務作業に関わっています。 　特に、農薬を使わない […]

　東日本大震災で命を落とされた犠牲者の方々のご冥福をお祈りするとともに、大切な家族を亡くされたご遺族の皆様に心からお悔やみ申し上げます。 　早期の復興を願います。 　ところで、東京ではスーパーなどに食品がないようです。買 […]

　ようやく晴れてきました。来週の天気を見ても、雨や曇り、そして雪の予報が出ています。 　外の仕事は、大きく遅れています。 　土曜日、昨晩の雪でしたが、風もなく穏やかだったので、日の出から、午前中いっぱいハウスのビニール掛 […]

　3月、啓蟄も過ぎたというのにこの寒さ。 三寒四温とは言うけれど、温の日がない(T_T) 外の作業は平年に比べ大幅に遅れている。 　その間に、屋内の作業をしています。これも平年に比べ、遅れ気味。 今日は、温湯消毒器、発芽 […]

 　地産地消　受注懇談会2011春　に出店してきました。 　今回、体調不良のため遅刻して参加しました。その分、北野君や明星君が、定刻に行ってくれて、準備をしてくれたので助かりました。 　今回の成果は？？。でも、参加するこ […]

　今日の日曜日、一歩も外へ出ることもせず自宅で寝ていました。 　一昨日の夜中に、悪寒がして風邪薬を飲み寝たのですが、朝は汗びっしょりで目が覚めました。 食欲が無く（むっちゃんにとっては、とても珍しいのです）、朝、昼は食事 […]

　天は人にできないことは　与えない　 　その通りだと思います。 よくたとえで、言うんですが、 「テストでは小学生に小学生の問題しかでない。大学生の問題は出ない。」 　自分の前に現れた　問題、障害は必ず越えられるから来るの […]

　　ゴパンができました。最初のパンは、朝起きる頃に焼き上がっていました。玄米を混ぜた玄米パンです。 　2回目は、白米だけのパンです。 　どちらも米で作ったという感じのパンになりました。もちもちとしていて、それなりのおいし […]