お米が出荷されていきます。(^o^)
きょう、大型トラックでお米が出荷されていきました(^o^)
うちでは、主食米のほとんどが、直接販売販売なので、うちの冷蔵庫に保管して1年間をかけて発送します。
しかし、お米屋さんとの契約栽培米は、直接大型トラックで、納品します。
トラックの積載重量の関係で、400袋/30kg位の積載となります。
一度に400袋のお米が出て行くとなにか寂しさを感じます。
と同時に、1年間、難も無く無事に収穫できた喜びと感謝の念が湧いてきます。
1年間、スタッフ共々誠心込めて作ったお米は、お届け先で喜んでいただけるのだろうか？
味は？見た目は？など、不安でいっぱいです。
お米が届いたときに受ける最初の電話の時は、どきどき(^O^)
今年は、幸い大きな災害も無かったので、品質、味とも良いとは思うんだが、・・。
なんせお米は嗜好品、好みがあるからなぁ(^^)/~~~
むっちゃんこと 番場睦夫です(^o^)
お米を作って４５年とは言っても１年１作のものですから、４５回しか作っていません。自然相手に、おいしいお米づくりを目指して、日夜奮闘しています。!(^^)!
＊ 写真は、ちょっと若い時のものですが、お気に入りなので・・。(^^)/~~~
