芋焼酎 平蔵
FB出知り合った宮崎県日南市の橋本さんのところで作られた平蔵という芋焼酎です。 ぜひとも飲んでみたいと言うことで、橋本さんに問い合わせたところ、金沢では1軒しか売っていないと言うことでした。
調べてみると、うちから遠い。(T_T)
そのうちに買ってこようかと思っていたのですが、たまたま、知人がその店を知っていると言うことで、お願いして買ってきてもらいました。
このほかに紫や麦焼酎があったそうですが、次回のお楽しみと言うことに・・。
飲むのが楽しみです。(*_*)
お酒は強い方ではないのですが、いろいろなお酒を飲み比べて見るのが楽しみで、今は芋焼酎で楽しんでいます。
焼酎は香りを楽しむものだそうですが、味音痴のむっちゃんには難しいです。
そのときの気分によっても違うので困ってます。(?_?)
でも、作った方のことを知って飲むのって、おいしいですね。
飲んでもらう人のことを知ることによって作る楽しみも増えますね。
これが、知産知消(ちさんちしょう){生産者を知る消費者を知る}です。むっちゃん語です(^o^)
むっちゃんの米作りも 知産知消でいきま~す。!(^^)!
むっちゃんこと 番場睦夫です(^o^)
お米を作って45年とは言っても1年1作のものですから、45回しか作っていません。自然相手に、おいしいお米づくりを目指して、日夜奮闘しています。!(^^)!
* 写真は、ちょっと若い時のものですが、お気に入りなので・・。(^^)/~~~