雨降りやまず(T_T)

22.9.23.JPG 雨が降り続いています。雨 田んぼには水が溜まっています。稲刈りどころではありません。
 猛暑の後の、秋雨前線の停滞、困ってますもうやだ〜(悲しい顔)

 「農業は天候相手だから、好きだ。」と言って、農業に入ってくる若者は多いが、根っからの農家生まれのむっちゃんは、天候相手だから困っています。
 作業性もそうですが、毎年同じ品質の物が、同じほど穫れない。味も年によってかわる。前年よりおいしくなる年は良いんだけど、・・・。






 今年は、どんな評価を頂けるんだろうか。不安で一杯です。1回目の発送から、1~2ヶ月はどきどきの連続です。
 今年のお米の評価は、見た目の品質は高温障害が出ている物があるが、食べたらおいしいそうです。レストランむっちゃんの感想(ハナエチゼンとひとめぼれしか食べていませんが)は、新米らしい味です。

 まもなく22年産新米の発送をおこないま~す。お楽しみにわーい(嬉しい顔)
       お米の御注文お待ちいたしております。

☆ むっちゃんは ときどきツイッターでつぶやいています。