「『人が作った』お米から、『土壌菌が作った』お米へと、主体性を『譲った』お米。」 それが由来です。 どういうことか。 「私が作ったお米」ということは、その通りなのか？ この平凡な何気ない疑問が、このお米の原点です。 なぜ […]

このお米のテーマは、『環境』です。 「環境に良いもの、体に良いもの。土を活かすもの、体も活かす！」 のメッセージを込めて、米作りの命、土づくりから栽培方法を見直して取り組んだ結果生まれたお米です。 《譲る米のご注文はコチ […]