せわしない (落ち着かない)
先週の週末 ある会社の社長さんからの電話
「店、オープンするから、米入れられないか?話に来て欲しい。」
急な話、でも、こんな話はすぐにOK! にこにこ顔でお話に。
条件が厳しい。m(_ _)m まず、価格。納入日。(オープンまで5日)
お話ししていくうちにだんだんとうち解けていき むっちゃん節で、いろいろ提案させていただきました。
最後は、いろいろな米を食べていただき、料理にあった米を選んでいただくことに。
サンプルをお持ちし、決まったのが3日前。すぐに精米し、今日の午後お届け。
HP上で、書きたいのだが、メニューがまだ仕上がってない。パンフも。それでも、明日オープン。
頂いたのは、外観の写真だけ。
これが、店舗の外観です。名前は、石焼き工房 喜楽です。
この場所には、ときそう という喫茶店がありました。ぜひ、お食事に行ってください。詳しくは、メニュー等のデーターを頂きましたら、ばんばのお米を扱っていただいているお店のコーナーでご紹介いたします。
本当にありがたいお話でした。たった2日で契約頂きました。納品まで5日間の早さでした。
これからは、お店のために、できる限りのご協力をしていきたいと思います。
あす、25日オープンです。お米に関する評価が、楽しみです。
☆ むっちゃんは 時々ツイッターでつぶやいています。
むっちゃんこと 番場睦夫です(^o^)
お米を作って45年とは言っても1年1作のものですから、45回しか作っていません。自然相手に、おいしいお米づくりを目指して、日夜奮闘しています。!(^^)!
* 写真は、ちょっと若い時のものですが、お気に入りなので・・。(^^)/~~~