2022年2月8日 / 最終更新日 : 2022年2月8日 ばんば 磨穿鉄硯 「環境に優しいお米」=「野菜で育ったお米」=「譲る米」:対話 「環境に優しいお米」=「野菜で育ったお米」=「譲る米」 環境に優しいお米って知っていますか? そもそも、そんなお米ってあるの? あるんです? じゃぁ、どう環境に優しいの? まず、環境に負担を与えてることを知らないとね。 […]
2022年2月4日 / 最終更新日 : 2022年2月4日 ばんば スタッフ日記 「ごはん」と「ご飯」の違い。 「ごはん」と「ご飯」の違いについて、そこまで悩んでもいなかったのですが、ちょっと気になったので調べてみると、、、。 まずは私の、なんとな~くのふんわりしたイメージ。 ◇「ごはん」は、おかずも含めた食事のこと。 ◇「ご飯」 […]
2022年2月3日 / 最終更新日 : 2022年2月3日 ばんば とある農家の1日 お米は作りたくても作れない、調整という名の規制があるんです。 お米は作りたくても作れない、調整という名の規制があるんです。 今回のテーマですが、意外に知らない方が多いのではないでしょうか。 知ってましたでしょうか? お米づくりは、他の生産業と比較するとこういった事が違います。 お米 […]
2022年2月2日 / 最終更新日 : 2022年2月4日 ばんば 磨穿鉄硯 第4世代のお米「循環農法」=「譲る米」。 第4世代のお米「循環農法」=「譲る米」。 今回のテーマは、いろいろなご意見がありそうです。 それでいいと思っています。 お米についてもっと話し合える、考えられるきっかけになればいいな、と思います。 さて、私がなぜ、 「譲 […]
2022年2月1日 / 最終更新日 : 2022年2月1日 ばんば 磨穿鉄硯 「野菜で育ったお米」これぞ真の循環型農業!【譲る米】 「野菜で育ったお米」これぞ真の循環型農業!【譲る米】 今回も「譲る米」の魅力についてご紹介していきます! 「野菜で育ったお米」 「循環型農業」 と聞くと、何やら環境に優しい、体に良いイメージが漂ってきます。 「野菜で育っ […]
2022年1月25日 / 最終更新日 : 2022年1月25日 ばんば 磨穿鉄硯 【譲る米】たくさんのご注文の御礼と、SDGsに共感する「譲る米」のポイント 「ばんばのお米」を日頃からご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。 毎月の定期便、毎日の新規注文の対応をさせて頂いていると、全国にたくさんあるお米の中から弊社のお米を選んで頂いたこと、本当に感謝の思いが絶えません。 ス […]
2022年1月25日 / 最終更新日 : 2022年1月25日 ばんば 磨穿鉄硯 ネオニコチノイド系の農薬を使わずに育てたお米、それが「譲る米」 ネオニコチノイド系の農薬を使わずに育てたお米、それが「譲る米」 今回も、「譲る米」農法で育てたお米の特徴をご紹介します。 「譲る米」農法で育てたお米には特徴やらこだわりがたくさんあります。 なぜかといいますと、 従来の育 […]
2022年1月25日 / 最終更新日 : 2022年1月31日 ばんば ORGANIC INFORMATION No.316 2022.01 お米を楽しもう!! スーパーのお米売り場に行くと、「コシヒカリ」、「ひゃくまん穀」、「ゆめみづほ」など県内産のお米が並んでいます。そして、10kg袋だけではなく5kgや2kgさらに1kgなどの少量の袋が並んでいます。中には、チャック付きのも […]
2022年1月20日 / 最終更新日 : 2022年1月24日 ばんば 磨穿鉄硯 「野菜の栄養で育ったお米」が「譲る米」 「野菜」と「お米」のキューピットは「土壌菌」 「野菜の栄養で育ったお米」が「譲る米」 そして 「野菜」と「お米」のキューピットは「土壌菌」 この内容は、別の記事で触れました。 「特別栽培米の基準内に農薬を減らすのも大変なのに、よくその半分でできますね」よく聞かれるこ […]
2022年1月19日 / 最終更新日 : 2022年1月20日 ばんば 磨穿鉄硯 「特別栽培米の基準内に農薬を減らすのも大変なのに、よくその半分でできますね」よく聞かれること。【譲る米】の栽培で。 「特別栽培米の基準内に農薬を減らすのも大変なのに、よくその半分でできますね」 「譲る米」の栽培方法で、よく聞かれることなんです。 前回の記事↓ 「譲る米」の栽培の要は、類を見ない「土づくり」。慣行栽培、特別栽培米との違い […]