お米は、体に良いのですね。お米を食べることによって、元気が出る。もっと、もっと啓蒙したいですね。下記のようなお手紙をお客様から頂きました。有り難うございます。   お客様よりのお便り 　前略 　　 […]

  どんとこいを除くすべてのお米の発送準備が整いました。うちでは、箱詰めされた物をパレットにのせて、ヤマトさんへ運びます。作業場は、玄米でいっぱいで狭いので、1パレットずつ出来次第、数回に分けて運びました。 　 […]

　　きょうも、夢ごこちの籾摺り作業が終わりに近づいた頃、キーンという音とともに、コンベアーが止まった。 　螺旋コンベアーのモーターが焼き付いたようである。すぐに、修理をお願いしたが、機種が古いので代用品がすぐにはない。困 […]

　　朝起きて（3時半）びっくり、雨音が聞こえるではないか。あ～あ、天気予想が大きく外れ、雨の時間が早くなった。すべての予定変更。 　ライスセンターへ行き、夢ごこちの籾摺りの準備。乾燥された籾がまだ熱いので、通風乾燥で冷や […]

  この時期、玄米30kgの注文が？それも大量に？それも無農薬コシヒカリや夢ごこち。それも何人ものお客様から。なぜ？？   　　昨日、お客様から、無農薬コシヒカリ玄米　***kgの御注文を頂 […]

　　梅雨明けを首を長くして待ってるのだが、なかなかあかない。昨年の今頃は、燦々と太陽が照りつけ稲の生育も順調すぎるほど順調に進んだ。今年は、太陽すら拝めない。そんななか稲は若干遅れながら生長している。 　右から、ハナエチ […]

　　最近、新規の玄米のお客様が増えている。それも農薬を使わないこしひかり。今日だけでも、新規のお客様の注文が多い。ありがとうございます。 　なんで、この時期に、玄米？それも大量に。心当たりはあるのですが、まさか？ 　お客 […]

ばんばは　｢健康で美しくありたい、元気でいたい、健康であることが一番のしあわせである。｣ということをお客様にお届けするための米作りに取り組んでいます。 　 霊峰　白山の清らかな雪どけ水と前田利家公ゆかりの加賀百万石の肥沃 […]