ばんばは無農薬コシヒカリ・夢ごこちなどを作るお米農家です。
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玄米を精米する

発芽玄米を作ってみました(^○^)

発芽玄米とはその名の通り、発芽させたお米のことです。 発芽玄米に多く含まれている代表成分はGABA(ギャバ)で …

家庭用の精米機も種類が豊富

家庭用の精米機も種類が豊富になりました。価格ドットコムでも「精米機」というカテゴリで、最新精米機の価格動向が紹 …

コイン精米機を使って玄米を精米する

近所にコイン精米機があれば、コイン精米機を使って玄米を精米するのが便利な方法です。 コイン精米機の使い方は、コ …

玄米で保存して必要なとき精米して食べる

お米は、稲→籾(もみ)→玄米→白米というように加工が進んでいきます。白米にすると …

発芽玄米を自宅で作る方法

玄米は命を持ったお米なので基本的に水に漬けておけば発芽します。ただし、玄米を乾燥させるときに強烈な熱風乾燥させ …

ばんばのブログ

ばんばのブログはこれまでvanva.netやgenmairice.comなど複数のドメインで書いていましたが、https://vanva.co.jp/blog/に統合して一本化しました。(2018年9月より)


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