2022年1月14日 / 最終更新日 : 2022年1月14日 ばんば FAQ（よくある質問と回答） 一度冷えたお米は、レンジでチンして、炊き立てに戻るのか？ Q．一度冷えたお米は、レンジでチンして、炊き立てに戻るのか？ A．「炊き立てには戻らない」と思われます。 すみません。今回の質問は、よくある質問ではなく、私が個人的によく考えていたことです。 色々調べてみたのですが、レン […]
2021年9月27日 / 最終更新日 : 2021年9月27日 ばんば FAQ（よくある質問と回答） お米って太るって聞くけど、ホントなの？ だからパンや麺を食べるようにしてたんだけど。 Q．お米って太るって聞くけど、ホントなの？ だからパンや麺を食べるようにしてたんだけど。 A．それは、誤解です。お米ちゃんへの濡れ衣です。 この画像をご覧ください。 私は、問いかけたい。 お米の妖精「ゆずるくん」のこの笑 […]
2021年8月31日 / 最終更新日 : 2021年8月31日 ばんば FAQ（よくある質問と回答） 「発芽しているのを発芽玄米っていうの？」「発芽玄米のGABの高め方」「発芽玄米にどんな栄養があるの？」 Q．「発芽しているのを発芽玄米っていうの？」「発芽玄米のGABの高め方」「発芽玄米にどんな栄養があるの？」 A．今回、こういうテーマにしましたのは、先日のアンケートにて、そういった疑問を持たれている方が、多いのではないか […]
2021年8月25日 / 最終更新日 : 2021年8月25日 ばんば FAQ（よくある質問と回答） お買い得なのは、高いお米、安いお米、どちらなの？ Q．お買い得なのは、高いお米、安いお米、どちらなの？ A．一言ではお答えしにくいですので、しばらくお付き合いくださいませ。 「お得なお米」についてですが、「お得」という事を考えてみると、どんな時にそう感じるのでしょうか？ […]
2021年8月25日 / 最終更新日 : 2021年8月31日 ばんば FAQ（よくある質問と回答） 「譲る米」と「譲る米農法」とは、一般的な栽培方法と何が違うの？ Q．「譲る米」と「譲る米農法」とは、一般的な栽培方法と何が違うの？ A．土壌菌を中心に栽培方法を組み立て、土壌菌が頑張れる環境を整え、土壌菌の働きによって、風味豊かな美味しいお米を、稲に作ってもらうことを目的に、設計した […]
2019年4月2日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 ばんば FAQ（よくある質問と回答） 玄米に緑色の米が混じっていますが、これは食べることができますか？ Q．玄米に緑色の米が混じっていますが、これは食べることができますか？ A．食べることができます。 稲が成長していく際、その中で成長しきれなかった未成熟な米が入っているためです。 緑色のお米は、葉緑素が残っている粒で、お米 […]
2019年2月22日 / 最終更新日 : 2021年9月27日 ばんば FAQ（よくある質問と回答） お米の中に一部黒い箇所があるけど、これは何？ Q. お米の中に一部黒い箇所があるけど、これは何？ A. これは、虫がかじった痕です。 ↓カメムシ（茨城県農林水産部HPより） この黒い斑点は、カメム […]
2019年1月30日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 ばんば FAQ（よくある質問と回答） お米は、何で選ぶ？「農薬」or「肥料」or「その両方」？ Q.お米は何を基準で選べばいいのですか？ A.ずばり！食べてみて「おいしいっ！」て感じたものがよいと思います。 良いといいますか、その時のその方のお体に合っているのではないでしょうか。 私はそう思います。 季節毎に試しに […]
2019年1月8日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 ばんば FAQ（よくある質問と回答） ごはんの保存のタイミングはいつがBEST？ ごはんはやっぱり炊きたてが一番！ですよね。 でも、炊きたてのごはんを毎食用意するのは大変ですよね。 また、家族が多いと、食べる量が予測できなかったりするので、足りなくなったりしますよね。 そんなときのために、ごはんを多め […]
2018年11月6日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 ばんば FAQ（よくある質問と回答） Q. お米のプレゼントをしたいのですが、どの品種を選んだら喜ばれますか？ Q．お米のプレゼントをしたいのですが、どの品種を選んだら喜ばれますか？ A．品種も大事だと思いますが、それよりも伝えたいメッセージの意味に重きをおいて、栽培方法で選んでみてはいかがでしょうか。 プレゼントと言いましても、 […]
