2021年12月16日 / 最終更新日 : 2021年12月16日 ばんば お米の選び方 「今でしょ!講座」で常識を覆された!家の炊飯器で簡単!”最高にうまい米を炊く”方法。その『選び方』編 「今でしょ!講座」で常識を覆された!家の炊飯器で簡単!”最高にうまい米を炊く”方法。その『選び方』編 どんなに素晴らしい、研ぎ方、吸水方法、軟水選び、炊き方、天地がえしを実践しても、そのお米自体の品質がそれなりならば、そ […]
2021年11月8日 / 最終更新日 : 2021年11月8日 ばんば お米の選び方 「緑色の米」の正体は何?玄米の中にチラホラあるんだけど。 ばんばのお米を、いつもご利用いただきまして、本当にありがとうございます。 安心安全、それでいて美味しい、そんなお米を通して、元気をお届けしたい米農家です。 ときどき頂くご質問なのですが、 「玄米の中にチラホラ見える緑色の […]
2021年7月9日 / 最終更新日 : 2021年7月9日 ばんば お米の選び方 他の人は、何を基準にお米を選んでいるんだろう? いつもありがとうございます。お米農家ばんばです。 いつも当たり前のようにご飯を食べているけれども、ふと考えてみたら、「他の人って何を基準にお米を選んでいるんだろう?」と、疑問に思ったことはないでしょうか。 主婦の方であれ […]
2019年4月27日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 ばんば お米の選び方 お米は何を基準に選びますか? 率直に、お米は何を基準に選びますか? 基本、食べてみないとわからないと思います。 でも、一番は、 食べて「おいしい!」と感じたお米。 又は、 お米を水に浸したときに、ほとんど浮く粒がないお米。 粒が水に沈むというのは、中 […]