2021年12月1日 / 最終更新日 : 2021年12月1日 ばんば スタッフ日記 「農薬を一度しか使っていません」って安心？不安？農薬を１～８回使っている場合もある。 「農薬を一度しか使っていません」って安心？不安？農薬を１～８回使っている場合もある。 かなり衝撃だったようです。 きっかけは少し前に書いた記事、 「農薬を減らす工夫としての種もみの『温湯消毒』が当たり前だと思っていた！、 […]
2021年11月26日 / 最終更新日 : 2021年11月26日 ばんば スタッフ日記 農薬を減らす工夫としての種もみの「温湯消毒」が当たり前だと思っていた！、、、らっ！？かなり感動された！それも地下水で 農薬を減らす工夫としての種もみの「温湯消毒」が当たり前だと思っていた！、、、らっ！？かなり感動された！それも地下水で これどういう事？ 生産者と消費者とのギャップを感じた事です。 「譲る米」の話をしていた時のこと。 「お […]
2021年11月25日 / 最終更新日 : 2021年11月26日 ばんば スタッフ日記 こだわっている事が、あぁそうですか。 当たり前のことが、それ凄いですね！このギャップ！ 「生産者と消費者とのギャップ」というカテゴリをブログに作ってみました！ 日頃、お客様との会話の中で、 「僕らは当たり前と思ってたけど、こういう事に喜んで頂けるの？」 「えっそっち！？」 と驚くことが多々あります。 こだわ […]
2021年11月24日 / 最終更新日 : 2021年11月24日 ばんば 磨穿鉄硯 「譲る米」って、「みどりの食料システム戦略」に結構あてはまるのでは？とビックリ！ 「譲る米」って、「みどりの食料システム戦略」に結構あてはまるのでは？とビックリ！ これが今回のタイトルなのですが、一体どういう事？ 一昨日、農業関係者の方と話をしていたら、ひょいっと「みどりの食料システム戦略」という単語 […]
2021年11月24日 / 最終更新日 : 2021年11月24日 ばんば とある農家の１日 冷えたおにぎりと、唾液の、ちょっとホットな関係。 冷えたおにぎりと、唾液の、ちょっとホットな関係。 年末の健康診断をきっかけに、この一年、冷えたお米を食べたら、一年後、どう変わっているのか、気になりましたので、今週から、平日の昼ご飯は、冷えたおにぎりを食べています。 ど […]
2021年11月22日 / 最終更新日 : 2021年11月22日 ばんば 磨穿鉄硯 「環境保全型農業でもあり、循環型農業でもある」信念とこだわりと、情熱をもっての取り組み。それが『譲る米』 「環境保全型農業でもあり、循環型農業でもある」信念とこだわりと、情熱をもっての取り組み。それが『譲る米』 これが今回のタイトル。 （今回の記事では、「～です。～ます」を省き、心の声をまとめて、つぶやき形式で綴ります） こ […]
2021年11月12日 / 最終更新日 : 2021年11月12日 ばんば お米の炊き方 ご飯の硬さが一定にならない！とお悩みの方へ。（口では言えないんだけど、家族に怒られるんです！） ご飯の硬さが一定にならない、とお悩みの方へ。 「あまり口に出しては言えないんですけど、毎日、家族にブーブー文句を言われるんです。私だって頑張って家事やっているのに」 あ、あの、、、口に出して言ってますけど、、、。 冗談の […]
2021年11月12日 / 最終更新日 : 2021年11月12日 ばんば 磨穿鉄硯 「元気の出るお米」ってどんなお米？「元気な土づくり」が「元気な稲作り」に繋がり、「元気の出るお米」と帰着する。 「元気の出るお米」ってどんなお米？ こんな疑問が頭をよぎったことはありませんか？ ふと気になるこの疑問。 疲れているときには、なぜか不思議と「ご飯をしっかりと食べなきゃ」と考えてしまいます。 食欲がない時には「お粥だけで […]
2021年11月11日 / 最終更新日 : 2021年11月11日 ばんば とある農家の１日 「それはさすがにないよ。パパ」と笑われてしまった！？１歳９ヶ月の我が子に。 先日、１歳９ヶ月になろうとしている子供が熱を出してしまった。 体は熱く38℃もあり、本人も苦しそう。 1.5度違うだけで、体温はこんなに熱く感じてしまうのか、と驚いてしまう。 水分を取らせようとしても、哺乳瓶も、コップも […]
2021年11月9日 / 最終更新日 : 2021年11月9日 ばんば とある農家の１日 「お米に黒い粒が！」「お米に黒い点が！」「黒い米？」白米や玄米の中でも目立ちますよね！ 「お米に黒い粒が！」「お米に黒い点が！」「黒い米？」白米や玄米の中でも目立ちますよね！ 子供の頃は、お米を食べていると、時々、ジャリジャリとか、黒い斑点のあるお米をよく見かけたような気がしましたが、最近はきれいなもので、 […]
