2019年1月28日 / 最終更新日 : 2021年9月27日 ばんば お声を頂いて 家庭用精米機で朝精米して、糠はぬか漬けに！ すごい！ そう思わずにいられないお客様がいらっしゃいましたので、以下に頂いたお言葉をご紹介させて頂きます。 ちなみに「自然栽培米こしひかり」と「農薬を使わないこしひかり」の玄米をご利用頂いているお客様です。 「とても美味 […]
2019年1月25日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 ばんば お声を頂いて 冷めても美味しい、大事に食べたいお米！ 「たきたてをご飯茶碗で。お弁当にも持っていきますが冷めても美味しいです」 「手間がかかっているので仕方ないですが高級米ですね。大事に食べたいです」 これは「自然栽培米こしひかり」を召し上がっておられるお客様のお声です。 […]
2019年1月24日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 ばんば お声を頂いて 自然の力だけで育ったお米は余計な味はせず、素朴ですが今までで一番おいしい 「どれだけ手間暇をかけているのでしょう。自然の力だけで育ったお米は余計な味はせず、素朴ですが今までで一番おいしいと感じました」 こちらは、自然栽培のこしひかりを召し上がられているお客様からのお声です。 本当に私たちにとっ […]
2019年1月24日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 ばんば とある農家の１日 疲れた肝臓どうしてますか？ 疲れた肝臓どうしてますか？ 年末から年始にかけて、付き合いやら自分の嗜好やらでビールや焼酎、カクテル、ワインなどのアルコールを飲まれてる方はたくさんいらっしゃると思います。 皆さんはそういう時、疲れた肝臓をどのようにいや […]
2019年1月23日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 ばんば お声を頂いて 塩おむすびが最高に美味しい！ 「ごはんそのものが美味しいので、シンプルに、たとえば塩むすびなんかが最高に美味しいと思います。」 農薬を使わないこしひかりを召し上がられているお客様からです。 つくり手にとって最高の誉め言葉です。 最近ふりかけや、混ぜご […]
2019年1月15日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 ばんば お声を頂いて たきたては輝いてみえます！ 「お米粒一粒一粒がしっかりしていて、弾力があり、もちもちしていて本当に美味しいです。次の日、冷めてももっちりが続きます。たきたては輝いてみえます！」 これは、農薬を使わないこしひかりを召し上がられた方のご感想です。 炊き […]
2019年1月10日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 ばんば 磨穿鉄硯 磨穿鉄硯（ませんてっけん） 「磨穿鉄硯（ませんてっけん）」というカテゴリーを作りました。 意味は、目標に向かって努力するのは当然ですが、そこに強い意志を持って臨む、ということだったと思います。 漢字から見ると、 「磨いてすり減る」「穴をうがつ」何を […]
2019年1月9日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 ばんば とある農家の１日 お米を作っているのは誰？ 「お米を作っているのは誰ですか？」 こう聞かれるとなんと答えますか？ 「そりゃぁ、百姓やろう！」「農家の人！」「隣のおじさん」 ではないでしょうか。 では、こう聞かれたらどうでしょう？ 「お米が取れたらだれ […]
2019年1月8日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 ばんば お声を頂いて 「ずっと食べていきたい！」と思って頂けるお米づくり 食べ物の製造に限らず、モノづくりをしている人は、それを選んで下さったお客様に、おそらくこう思って頂きたいと日々努力されていると思います。 「これに出会えて良かった！」 「今後も使っていきたい！」 「私の大切な人にも教えて […]
2018年11月6日 / 最終更新日 : 2019年12月21日 ばんば FAQ（よくある質問と回答） Q. お米のプレゼントをしたいのですが、どの品種を選んだら喜ばれますか？ Q．お米のプレゼントをしたいのですが、どの品種を選んだら喜ばれますか？ A．品種も大事だと思いますが、それよりも伝えたいメッセージの意味に重きをおいて、栽培方法で選んでみてはいかがでしょうか。 プレゼントと言いましても、 […]
