季節限定 どんぶり (*^_^*)
久しぶりに山中温泉へ。昨年末に、橋立港直送、海鮮丼のお店 蟹場（がんば）がオープンしたので、行って来ました。
これは、香箱丼です。
旬の香箱蟹が２はい。季節限定で、今週いっぱいのメニューです。
これは、寒ぶり丼。これも季節限定です。おいしかったそうです。
このお店は、山中温泉こおろぎ楼
のお店で、もちろんお米は ばんばのお米です。
丼にあったお米を、お届けさせて頂いております。
品種等は、企業秘密です(^o^)
山中温泉へ行かれましたら、こおろぎ楼、蟹場をよろしくお願いいたします_(_^_)_
むっちゃんこと 番場睦夫です(^o^)
お米を作って４５年とは言っても１年１作のものですから、４５回しか作っていません。自然相手に、おいしいお米づくりを目指して、日夜奮闘しています。!(^^)!
＊ 写真は、ちょっと若い時のものですが、お気に入りなので・・。(^^)/~~~
