今日は、旦那が友達とランチに出かけたため、娘たちと女子会風ランチにすることにしました。

「何食べたい?」と聞くと、

「ホットケーキ」と即答!

どうやら、バレンタインデーに「友チョコ」用に用意したデコレーションアイテム(チョコペン、デコレーションシュガーなど)が残っていたのを覚えていて、ホットケーキをリクエストしたようです。

↓はじめて挑戦した「友チョコ」

 

そういうわけならということで、分担してホットケーキを作ることに。

お姉ちゃんは、ハンドミキサーで「メレンゲ」担当。

妹は、泡立て器でそのほかの「混ぜ物」担当。

二つを合わせて生地完成!!

そして、「焼き」は母担当。

そこで、またまたリクエスト!「ハート型」で。

ふわふわなメレンゲいりホットケーキの出来上がりです。

思い思いに、デコレーションをほどこして完食してくれました。

「次は、いつものホットケーキ」

「抹茶のホットケーキ」

と続々とおかわりコールがおきました。メレンゲいりだったのでまだまだいけるようです。

そこで、ふつうのホットケーキと、抹茶をきらしていたので「青汁」入りホットケーキを作りました。

「青汁」いりが一番人気で、みんなで力を合わせた「メレンゲ」いりは、「おなかがふくれない」という理由で選ばれませんでした。母は、「メレンゲ」いりが好きなんですけど...

食欲旺盛な育ちざかりの娘たちとのランチタイムでした。

 

って、お米の消費が減っている原因のひとつをつくってしまった Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーン