3月19日、
まだ寒い中、夢ごこちの温湯消毒を行ないました。
種もみの表面には、
いもち病菌など様々な病原菌が付着しています。
昨年から温湯消毒機を導入しており、
60℃のお湯で消毒しました。
農薬を使う回数を減らす事ができました。
お湯の温度、種もみを浸ける時間が重要なポイントです。


3月30日、
いよいよ播種が始まりました。
今年度は約9,000枚の苗を準備しました。

播種や育苗などと平行して、
外の作業も本格化しいてきます。
基肥を散布したり、荒起しをしたり。
田んぼの方も田植えに向けて、
着々と準備を進めます。

田植えが間近に迫ると代かきを行ないます。
田面を平らに、
そして草やワラを土の中に鋤きこみます。

4月28日、
今年最初の田植えです。
まずは夢ごこちから。
「天気は良好」
6月2日に無事終了。

無農薬栽培は
ヒエ、コナギ、ホタルイなど雑草との闘いです。
機械除草（上）も行ないますが、
雑草の生命力は強く、手で除草も行ないます。


暑い日も雨の日も田んぼに入り、
ただひたすらに草を抜いていきます。

7月に入ると稲は順番に出穂し、
やがて小さな白い花を咲かせます。
皆さんご覧になったことありますか？
稲の花はたった1日、
数時間しか咲かないので、
私達も花が咲いているのを発見すると
慌ててカメラを取りに行きます。
この小さな花が受粉して実をつけ
お米1粒1粒になります。

今年は、お日様が顔を出す日が少なく
生育が順調に進んでいるのか
心配ばかりしていた１年でした。
今年も可愛い花を咲かせて一安心。

田んぼが黄金色に輝いています。
心配していた日照不足も
お米が熟する時期に好天が続きました。
おかげで稲の生育も遅れをかなり取り戻し、
回復してくれたように思います。
　

あまりにもお天気が続くので、
お米の品質を守るため、
田んぼに水を入れたりと
最後まで水管理には気を使いました。
　
8月25日、いよいよ稲刈りのスタートです。
収穫はその年の苦労が報われる作業です。

「立派に育ってくれてありがとう」

そう思いながら稲刈りを進めていきます。

天気を見ながらの作業なので、
休みが取れないこともあります。
だけど、
収穫の喜びが疲れを癒してくれているのかもしれません。2年目の新型コンバインは仕事が速い速い。

乾燥、籾摺りをした後、
お米の検査を受けます。
今年は全品種、一等米でした。

「おかげ様で、今年も美味しいお米ができました。」

前半の天候不順の影響か、
収穫量は平年よりも少なめで残念でしたが、
お客様からは
「今年のお米は一段とおいしい」
とのお声をいただくことも。
毎年、一段と美味しいお米が
たくさん収穫できるのが一番なのですが、
そこがお米作りの難しいところ。
一年一年が勉強です。
今年の反省を来年のお米作りに活かしていきます。

土作りなど来年の準備始めています。

ギフトセット
いろいろ選べるギフトセット。２袋タイプと３袋タイプがあります。
おしゃれな化粧袋に入れてお届けします。

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